お客様から、「はなまる」をいただける「はなまるうどん」に
前田 良博
はなまるうどんは、本場讃岐のうどんを全国のお客様にお届けしたい。そんな想いから、2000年に香川県高松市で創業いたしました。
はなまるをいただくということは一見とても難しいことのように感じます。だからこそ私たちは常に「自分がはなまるをあげたくなるのはどんなとき？」を考え続けてまいります。
上手に描けなくても一生懸命に似顔絵を描くお子様の姿、メダルが取れなくても一生懸命に走り抜けようとするアスリートの姿、点数や順位ではなく、自分の持てる力を出し切る一生懸命な姿にはなまるをあげたくなるのではないでしょうか。
お子様からご年配の方まで、安全でおいしく、からだにやさしいうどんを、楽しく快適に安心して召し上がっていただける環境づくりに取り組み、創業の想いとともに一杯のうどんを磨き続けます。
小麦と塩と水だけでできるうどん。シンプルだからこそ、素材・製法・調理のひとつひとつにこだわり、終わりなき研究と技術開発に取り組んでいきます。
笑顔と元気でおもてなしし、お客様に「外食の楽しさ」を感じていただき、従業員がお客様とともに喜びと幸せを共有できる場所でありたい。 〇でもなく、◎でもなく、「はなまるをいただく」ことを目指し、考え、行動する集団でありたい。
「お客様と"喜び“と”幸せ“を共有する」ことが、はなまるの経営理念であり、存在価値として、お客様から、「はなまる」をいただける「はなまるうどん」を目指し続けてまいります。
