はなまるでは、香川の讃岐うどんの食文化を日本全国、そして世界へ定着させたいと考えています。「おいしさ」や「安さ」はもちろんのこと、「本当、本物、正直」であることを目指して、全国の学校にて「うどん学校」を展開しています。
みんなでうどんをこねて、伸ばして手作りうどん体験。食べ物への感謝、自分でできた達成感、子どもたちだけの体験を通じて大切なことに気づき、学べる場所になりました。
合わせて混ぜてこねていきます。
みんなでいっぱいこねましょう！
生地をこねたら
みんなで足踏み♪楽しくダンス！
丁寧にのばして、のばして〜
太さが揃うように
切っていくよ。みんな真剣！
上手にできました。
自分で作ったうどんの味はどうかな？
はなまるでは、小学校から、中学校、高校生、大学生まで、全国各地でうどん学校を開催し、うどんの美味しさと、うどんを作る楽しさを学ぶイベントを実施しています。
手作りうどん体験だけでなく、うどんの歴史、食と健康について学ぶ授業も開講し、たくさんの人にうどんを好きになってもらう活動を進めていきます。
